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学生的课间餐、快餐、零食
日期:2019-01-04 浏览:0次 
学生的课间餐、快餐、零食

  课间加餐——量力而行

  该不该课间加餐是家长们普遍关心的问题之一。从学生的健康角度着想,如有卫生、科学的课间餐当然最好。目前,有的中小学校开展了学生课间加餐,加餐的食物来源多种多样,没有一个统一的管理标准。由于各个学校的情况不同,学生的家庭条件各异,课间加餐应该视各个学校及学生家庭的情况而定,不可能统一要求。

  对每个孩子而言,是否必须加课间餐,要看学生的具体情况来定。假如孩子的早餐吃得好,能量和营养摄入比较充足,也可以不再进行课间加餐。但是在贫困山区,早餐营养差,课间能够供孩子唱上一杯新鲜的豆浆,吃一些营养丰富、卫生的食物做为学生的课间餐,会有利于学生的学习和生长发育。城市的有条件的学校也可以开展课间加餐,以改善孩子的营养状况。

  课间加餐应该注意:课间加餐应在早饭和午饭之间,一般在上午10点左右比较合适。太早,孩子没有胃口;太晚又会影响午餐的进食。课间餐的品种要齐全,选择有营养容易消化、不油腻的食物,比如,牛奶、豆浆、豆奶等;课间餐吃的食物量不要太多;教育学生注意吃课间餐前要洗手,注意选择卫生的食品,防止食物中毒。

   快餐——不宜常吃

  近几年,快餐作为一种消费新时尚,很快为年轻人所接受。中小学生在节假日、生日、同学聚会时更是经常光顾快餐店。尤其是西式快餐,以醒目的标牌、新颖的销售方式、轻松的就餐环境、就餐时送的小礼物而易见下也会陪孩子吃快餐。人们在享受快餐带来的快、洁、新的时候,并没有想到经常吃快餐会影响到孩子的健康

  目前快餐食物的制作主要以炸为主,因此快餐食物含的热量多。一份西式汉堡包中含的热量可以满足一个成年人一天所需要的热量,但其中所含的其他营养素却相对低得多,特别是维生素、矿物质(如:钙、铁、锌等),快餐中的饮料大多是含糖高的,几乎不含有除热量、脂肪和糖以外的其他营养素。经常吃快餐,热量的摄入会超过身体的需要,多余的热量会转化为皮下脂肪储存起来,引起肥胖,而肥胖会增加患糖尿病、高血压、高血脂的危险性。因此,为了健康,中小学生不应经常吃快餐,更不宜作为每天必备的午餐。

  

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